Gozne Cafe & Bar

Hay dos lados para cada historia.

Madrid, España

Cafe de día /
Cocktail bar de noche

Salamanca,
Madrid, España

Una sala en Salamanca que hace dos cosas bien y nada a medias

Martes/DomingoCafé9:00 - 18:00Café/Brunch/Lunch

Martes/DomingoBar20:00 - 01:00Cocktail/Music/Dance

Dos conceptos, una experiencia

Esta Semana En GOZNE:

Todas las semanas, presentamos una nueva colección. Colaboramos con numerosos artistas que traen sus obras culinarias a nuestro espacio. Una experiencia única.

01

French Brunch

Artista / Damian Aster

Canelé, croissant de mantequilla, kouign-amann caramelizado y hojaldre de fresa con saúco. Cuatro piezas, una sola mañana.
Reservar

01

Cherry Blossoms

Artista / Ricardo Ortega

Bourbon, vermut rojo y licor de marrasquino. Se sirve en copa helada, con dos cerezas confitadas al final del trago.
Reservar
02

Sunrise Melt

Artista / Julieta Pereira

Pan de molde tostado en plancha, jamón cocido y queso fundido, cortado en cuatro. Se sirve con salsa golf en copa de metal.
Reservar

02

Bombay Beach

Artista / Sofia Gutierrez

Ginebra, licor de frutos rojos y cítrico fresco. Rosa, seco y muy frío. Se bebe en copa martini, sin prisa y sin hielo.
Reservar
03

Pavlova Cloud

Artista / Paola Ministre

Merengue crujiente y nata montada sobre crema inglesa, con albaricoque asado y cerezas en almíbar. Se rompe con la cuchara.
Reservar

03

Menu Degustación

Artista / Martin di Metri

Cinco tragos servidos en bandeja, uno por cada hora de la noche. El recorrido completo de la barra, de menos a más.
Reservar